林讷言一抬手将那不大一点的水喝了下去，却是连嗓子都没到就不知道哪里去了，咂咂嘴，说道：“好茶，就是这茶盅小了点，换茶杯会好些。”
“呃，讷言同学，这茶是用来品的，不是大口喝的。”王无为楞了下，苦笑道：“算了，我在你这么小的时候也不会品茶，不强求你了。”
“老王，你来说说这是什么茶？”王无为放弃了林讷言，转向张思聪问道。
“可是君山银针？”
“没错，就是君山银针，又叫老君眉。你可知道我用来泡茶的水是什么水吗？”王无为哈哈一笑，又出了一道题。
“莫非，莫非是隔年的梅花积雪？”张思聪猛地站起，惊讶不已的盯着那茶盘中潺潺流动的茶水，不可置信的说道。
“哈哈哈哈，同道中人，老张果然是同道中人啊！以后咱们多交流下茶道。”王无为一直都是叫张思聪为小葱的，见到张思聪懂茶，立马就该换了称呼，从小葱变成了老张。
林讷言见两个老家伙装模做样，心中好笑，嘴上却装出一副虚心的样子，“校长大人，隔年的积雪是什么玩意儿？”
教导主任张思聪说道：“这个说的是将梅花上的积雪收集起来，装在一个小馆子里，等到来年煮一炉香茶，所谓是借的梅上雪，煎茶别有香。”
王无为点头说道：“老张说的没错，这隔年的梅花积雪煮茶，多用于夏季消暑，其沾染的梅花清香别有一番滋味。”
林讷言似懂非懂的点点头，对王无为说道：“王校长，再给我来一杯，我这次用心品尝一下，看看到底有什么不同？”
王无为见到林讷言孺子可教，也是非常的高兴，又给两人各自端上了一盅。
这一次林讷言屏蔽了其他的干扰，只用舌尖和嘴唇来品尝茶水，也学着张思聪的样子，闭眼感悟，许久之后，也是砸着嘴唇睁开了眼。
看到他有模有样，认真无比，不像是装的，王无为和张思聪期待了起来，“讷言，如何？”
“好！”林讷言先是竖起了大拇指，称赞一声。
“说说看好在哪里？”
林讷言装模作样的说道：“实不相瞒，学生我可是从小就修真炼气的，感觉自是超出常人。我从这滚烫的茶水中品尝出了严冬的丝丝寒气，果然是解暑的上品。”
“真的假的？”张思聪和王无为全部傻眼了，说实话他们是真的品尝不出这茶水中哪来的寒气。
“当然是真的，王校长，我来问您一句，这隔年积雪是你亲自搜集的吗？”林讷言问道。
王无为得意的说道：“当然，我新手收集的，而且是跑到深山采集的。”
林讷言说道：“那好，您这隔年的积雪并非是梅花积雪，我没有从中品尝出梅花的清香，这是纯净的雪水，高山顶上的落雪，采集的山峰高度不低于2000米。”
“啊？你，你，你是从刚才那一口品出来的？”王无为震惊的都站了起来，不可置信的看着林讷言。
“王校长，要不要我再来说说这茶叶出自哪里？为何人所炒制的啊？”
“快讲！”
“这是青螺岛当地居民清明当天采集，用最为传统古老的手法烘培而成，没有掺杂任何的现代气息，因为我从这茶中品出了二百年前的味道。”
“什么意思，二百年前的味道怎么解释？”
“就是这炒茶的手艺已经传承了二百年，期间没有做任何的改变。”林讷言说道。
“为什么？”张思聪不解的问道。
林讷言笑道：“或许是也曾经尝试改变工艺，但最终发现还是老祖宗留下的最好，就是这么简单。”
校长王无为和教导主任两个老家伙可都是五十多岁的老头子了，此时在一个十多岁的小毛孩子面前都傻住了，好久之后，王无为才缓过神来，眨巴了两下眼睛，“阿呆，你不会是妄下雌黄吧？”
“校长，我从小就被家父教训要讷于言，别看我小，可我说出的话都是经过脑子过滤的。”林讷言抱拳朝着西南方向拜了拜，然后再次的说道：“既然校长说到了雌黄，那我就在多说两句，看看学生对雌黄的理解是不是妄下的。”
“好，你来说说看！”
“还是拿这个隔年积雪来说吧。隔年这个其实不重要，其就是为了寒冬采集后保存到来年开春之后，在无雪的季节泡茶的。要说为什么要用雪水泡茶，或许古人并不明白其中的科学道理，只是在经验中总结出来的，懂茶的人在品尝了雪水冲泡的茶之后，发现比普通水要好喝，所以就将这方法留了下来。”
“你用现在的科学解释一下。”
“那就要从雪水和普通饮用水的区别来入手了，雪水经过蒸发，快速冰冻，在过程中排出了水中的气体，导电性发生了变化，水分子内部的压力和相互作用能力显著增加。其分子状态，更加的接近生物细胞内水分子的结构性质，有着更加强大的生物活性，而且雪水中的有害物质也比普通水中少很多。在民间老百姓中有一种说法，吃了第一场雪的雪水能够治病，这个说法是有一定道理的，用雪水擦身体洗澡，加上直接饮用，能够充分的激发生物细胞酶的活性，对身体的健康是非常有利的。”
“你，你......唉，说的天花乱坠，你要是一个七八十岁的老先生，那我还就真信你了。”王无为这个大校长，此时真的不知道说什么好了。
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